Sie möchten uns gern Ihr eigenes Rezept schicken? Das können Sie hier gerne tun.
Abkürzungen:
EL = Esslöffel, TL = Teelöffel, KL = Kaffeelöffel, MS = Messerspitze, Pack. = Packung
Abkürzungen:
EL = Esslöffel, TL = Teelöffel, KL = Kaffeelöffel, MS = Messerspitze, Pack. = Packung
Grießnockerl in Petersilsuppe
200 g
Grießnockerl
80 g
Zwiebel
30 g
Butter
150 g
Petersilie
30 g
glattes Mehl
1 l
Gemüsesuppe
125 g
Creme fraiche
Salz, Pfeffer, Muskat
Produkte, die Sie mit diesem
Rezept verwenden können:
Grießnockerl laut Packungsangabe kochen. Zwiebel in Butter anschwitzen, 80 g Petersilie einrühren und kurz erwärmen. Mehl einrühren, kurz mitrösten und mit Suppe aufgießen. Die Suppe mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und bei schwacher Hitze 15 min. köcheln. Danach Creme fraiche und restlichen Petersilie einrühren, die Suppe aufkochen, pürieren und mit den Grießnockerl servieren.
