Sie möchten uns gern Ihr eigenes Rezept schicken? Das können Sie hier gerne tun.
Abkürzungen:
EL = Esslöffel, TL = Teelöffel, KL = Kaffeelöffel, MS = Messerspitze, Pack. = Packung
Abkürzungen:
EL = Esslöffel, TL = Teelöffel, KL = Kaffeelöffel, MS = Messerspitze, Pack. = Packung
Grießnockerl in Erbsensuppe
200 g
Grießnockerl
1
kleine Zwiebel
300 g
Erbsen
3/4 l
Suppe
1/4 l
Schlagobers
1 EL
gehackte Kräuter
Salz, Pfeffer, Zitronensaft
Produkte, die Sie mit diesem
Rezept verwenden können:
Die Grießnockerl nach Packungsanleitung kochen. Inzwischen Zwiebel schälen und fein hacken, Zwiebel und Erbsen in Butter anschwitzen, mit Suppe aufgießen und auf kleiner Flamme ca. 10 min. köcheln lassen. Die Suppe mit einem Stabmixer pürieren und durch ein feines Sieb gießen, das Schlagobers zugeben, die Suppe aufkochen und mit Salz, Pfeffer und ein wenig Zitronensaft würzen. Die Suppe noch einmal mixen, mit den Nockerln anrichten und mit Kräutern bestreut servieren.
