Sie möchten uns gern Ihr eigenes Rezept schicken? Das können Sie hier gerne tun.
Abkürzungen:
EL = Esslöffel, TL = Teelöffel, KL = Kaffeelöffel, MS = Messerspitze, Pack. = Packung
Abkürzungen:
EL = Esslöffel, TL = Teelöffel, KL = Kaffeelöffel, MS = Messerspitze, Pack. = Packung
Ananassauce
350
Nougatknödel
6
Kompott Ananasscheiben
1/8 l
Weißwein
2 EL
Zitronensaft
1 EL
Maisstärke
2 EL
Wasser
Die Ananasscheiben abseihen, abtropfen lassen, Saft auffangen. Ananasscheiben in 1/2 cm große Stücke schneiden. 1/8l Weißwein und 1/8l Kompottsaft mit Zitronensaft verrühren und aufkochen, Maisstärke mit Wasser vermischen und in die Sauce einrühren. Sauce ca. 1/2 min. köcheln, vom Feuer nehmen und Ananasstücke untermischen. Die Knödel laut Packungsanleitung zubereiten, mit der Ananassauce anrichten und servieren.