Sie möchten uns gern Ihr eigenes Rezept schicken? Das können Sie hier gerne tun.
Abkürzungen:
EL = Esslöffel, TL = Teelöffel, KL = Kaffeelöffel, MS = Messerspitze, Pack. = Packung
Abkürzungen:
EL = Esslöffel, TL = Teelöffel, KL = Kaffeelöffel, MS = Messerspitze, Pack. = Packung
Apfelkompott
950 g
Mohnnudeln oder
400 g
Nussnudeln
2
säuerliche Äpfel
100 ml
Weißwein
100 ml
Wasser
1
Saft einer Orange
5
Pfefferkörner
2 EL
Zucker
Äpfel eventuell schälen, in Stücke schneiden, Kerngehäuse ausschneiden. Weißwein, Wasser, Orangensaft, Pfefferkörner und Zucker vermengen und aufkochen. Apfelstücke einlegen und bei schwacher Hitze 5 min. ziehen lassen. Kompott auskühlen lassen. Die Nudeln laut Packungsanleitung zubereiten, mit dem Apfelkompott anrichten und servieren.


