Sie möchten uns gern Ihr eigenes Rezept schicken? Das können Sie hier gerne tun.
Abkürzungen:
EL = Esslöffel, TL = Teelöffel, KL = Kaffeelöffel, MS = Messerspitze, Pack. = Packung
Abkürzungen:
EL = Esslöffel, TL = Teelöffel, KL = Kaffeelöffel, MS = Messerspitze, Pack. = Packung
Paradeissauce
1000 g
pikante Knödel
2
Zwiebeln
2
Knoblauchzehen
4 EL
Olivenöl
800 g
geschälte Paradeiser
1
Lorbeerblatt
Zwiebel und Knoblauch klein würfelig schneiden und im Olivenöl goldgelb braten. Paradeiser mit einem Stabmixer pürieren, zugießen, Lorbeerblatt zugeben. Sauce salzen, pfeffern und ca. 15 min. bei mittlerer Hitze köcheln. Die Knödel laut Packungsanletung zubereiten und mit der Paradeissauce angerichtet servieren.


