Sie möchten uns gern Ihr eigenes Rezept schicken? Das können Sie hier gerne tun.
Abkürzungen:
EL = Esslöffel, TL = Teelöffel, KL = Kaffeelöffel, MS = Messerspitze, Pack. = Packung
Abkürzungen:
EL = Esslöffel, TL = Teelöffel, KL = Kaffeelöffel, MS = Messerspitze, Pack. = Packung
Kräutersauce aus Bechamelsauce
320 g
Gemüselaibchen
Bechamelsauce (aus 0,5 l Vollmilch)
1/4
Bund Schnittlauch
1/2
Bund glatte Petersilie
1/4
Bund Kerbel
Kresseblätter nach Wunsch
Zitronensaft
Produkte, die Sie mit diesem
Rezept verwenden können:
Alle Kräuter waschen, alles Unschöne aussortieren, durch Ausschlagen trocknen und fein schneiden. Die Bechamelsauce herstellen, in dem man Butter anschwitzt Mehl einrührt nur bis die Masse hellbraun ist, danach mit Milch aufgießen unter ständigem Rühren. Den fein geschittenen Schnittlauch, Petersilie, Kresse und Kerbel zugeben. Alles gut verrühren. Mit Zitronensaft abschmecken und eventuell nachwürzen. Die Laibchen bzw. Knödel laut Packungsanleitung zubereiten,
