Sie möchten uns gern Ihr eigenes Rezept schicken? Das können Sie hier gerne tun.
Abkürzungen:
EL = Esslöffel, TL = Teelöffel, KL = Kaffeelöffel, MS = Messerspitze, Pack. = Packung
Abkürzungen:
EL = Esslöffel, TL = Teelöffel, KL = Kaffeelöffel, MS = Messerspitze, Pack. = Packung
Kartoffelnudeln mit Maronirostbraten
950 g
Mohnnudeln
4 x 180 g
Scheiben Rostbraten
4 EL
Pflanzenöl
1/4 l
Bratensaft
1/8 l
Schlagobers
100 g
Maroni
Mohnöl
Salz
Pfeffer
Produkte, die Sie mit diesem
Rezept verwenden können:
Die Mohnnudeln nach Packungsanleitung zubereiten. In einer Pfanne Öl erhitzen, Rostbraten mit Salz und Pfeffer würzen, beidseitig braten. Fleisch herausnehmen und warm stellen. Geschälte und grob gehackte Maroni im Bratensaft kurz durchrösten, mit Bratensaft und Schlagobers auffüllen, und zu einer sämigen Sauce einkochen. Die Kartoffelnudeln in Mohnöl schwenken. Rostbraten auf Tellern anrichten, mit der Sauce übergießen und mit den Kartoffelnudeln servieren. Ganz wenig von dem Mohn Zuckergemisch über die Kartoffelnudeln streuen.
