Sie möchten uns gern Ihr eigenes Rezept schicken? Das können Sie hier gerne tun.

Abkürzungen:
EL = Esslöffel, TL = Teelöffel, KL = Kaffeelöffel, MS = Messerspitze, Pack. = Packung

Gebratene Schweinemedaillons auf Schnittlauchfond mit Kartoffelknödel

150 g 
Karotten
100 g 
gelbe Rüben
50 g 
Lauch
500 g 
Schweinsfilet
4 EL 
Öl
1 kleine 
Zwiebel
125 ml 
Bratensaft
40 g 
Schnittlauch
40 g kalte 
Butter
 
Salz
 
Pfeffer
 
Senf

Produkte, die Sie mit diesem
Rezept verwenden können: