Erhältlich in:
1000 g

Wurstknödel

Kartoffelteig gefüllt mit feiner Wiener Wurst
Zutaten:
Teig: Granderwasser®, Weizenmehl, Kartoffelflocken, Weizengrieß, Stärke, Eier aus Bodenhaltung, tierisches Fett, jodiertes Speisesalz.
Fülle: Wiener Wurst ,Petersilie.

Die Fülle ist aus 100% Wiener Wurst.

Die Rohstoffe stammen ausschließlich aus Österreich, einzig einige der Gewürze kommen nicht aus Österreich.
Zubereitung:
1. Wurstknödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser legen, nach 2 Minuten einmal umrühren.
2. Danach weitere 18 Minuten nicht zugedeckt schwach kochen lassen.

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Unser Tipp:
Servieren Sie die Wurstknödel mit Sauerkraut, warmen Krautsalat oder grünen Blattsalaten der Saison.
Nährwerte (pro 100g)
Brennwert: 959 kJ / 229 kcal
Eiweiß: 7,6 g
Kohlenhydrate: 26,1 g, davon Zucker: 0,3 g
Fett: 10,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,8 g
Ballaststoffe: 2,0 g
Natrium: 0,6 g
BE: 2,2

Nährwerte pro Portion (200g)
Brennwert: 1.918 kJ / 458 kcal
Eiweiß: 15,2 g
Kohlenhydrate: 52,2 g, davon Zucker: 0,6 g
Fett: 20,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 7,6 g
Ballaststoffe: 4,0 g
Natrium: 1,3 g
BE: 4,4