Erhältlich in:
1000 g (10x100g)

Wurstknödel

Kartoffelteig gefüllt mit 100% Wiener Wurst
Zutaten:
Teig: Kartoffelbrei (Wasser, Kartoffel, Gewürzextrakte), WEIZENMEHL, WEIZENGRIEß, Stärke, EIER, tierisches Fett, jodiertes Speisesalz Fülle: Wiener Wurst. Zutaten in Blockschrift enthalten allergene Inhaltsstoffe.
Zubereitung:
Topf:1. Knödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser legen, nach 2 Minuten einmal umrühren. 2. Danach weitere 18 Minuten nicht zugedeckt schwach kochen lassen. Dampfgarer: Die tiefgekühlten Knödel auf ein befettetes Lochblech legen und ca. 20 Minuten bei 100°C dämpfen.
Unser Tipp:
Servieren Sie die Wurstknödel mit Sauerkraut, warmen Krautsalat oder grünen Blattsalaten der Saison.
Nährwerte (pro 100g)
948 kJ
226 kcal
Fett: 9,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 3,6 g
Kohlenhydrate: 27,0 g
Davon Zucker: 3,7 g
Eiweiß: 7,7 g
Salz: 1,6 g

Ballaststoffe: 1,5 g

BE: 2,2

Nährwerte pro Portion (200g)
1.896 kJ
452 kcal
Fett: 19,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 7,2 g
Kohlenhydrate: 54,0 g
Davon Zucker: 7,4 g
Eiweiß: 15,4 g
Salz: 3,2 g

Ballaststoffe: 3,0 g

BE: 4,4