Erhältlich in:
400 g
1000 g

Spinat-Käseknödel

Semmelknödelteig mit Blattspinat und mildem Käse
Zutaten:
Blattspinat, Semmelbröckerl, Granderwasser®, Käse, Weizenmehl, Eier aus Bodenhaltung, jodiertes Speisesalz, Gewürze.

Wir achten sehr auf die Herkunft unserer Rohstoffe, daher sind die Rohstoffe, ausgenommen einiger Gewürze aus Österreich.
Zubereitung:
1. Spinat-Käse-Knödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser legen, nach 2 Minuten einmal umrühren.
2. Danach weitere 10 Minuten nicht zugedeckt schwach kochen lassen.
3. Danach ca. 8 Minuten nicht zugedeckt ziehen lassen.
Unser Tipp:
Servieren Sie die Spinat-Käse-Knödel mit grünen Blattsalaten der Saison oder nach Tiroler Art, in der Suppe gekocht und mit frischem Schnittlauch bestreut.
Nährwerte (pro 100g)
Brennwert: 510 kJ / 122 kcal
Eiweiß: 6,4 g
Kohlenhydrate: 16,1 g, davon Zucker: 0,6 g
Fett: 3,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g
Ballaststoffe: 1,8 g
Natrium: 0,8 g
BE: 1,3