Erhältlich in:
900 g

Semmelknödel

Flaumiger Semmelknödelteig
Zutaten:
Granderwasser®, Semmelbröckerl, Eier aus Bodenhaltung, Weizenmehl, jodiertes Speisesalz, Gewürze.

Unsere Rohstoffe stammen aus Österreich, nur bei den Gewürzen kommen nicht alle aus Österreich.
Zubereitung:
1. Semmelknödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser legen, nach 2 Minuten einmal umrühren.
2. Danach weitere 18 Minuten nicht zugedeckt schwach kochen lassen.
3. Danach ca. 5 Minuten nicht zugedeckt ziehen lassen.
Unser Tipp:
Servieren Sie die Semmelknödel als Beilage zu Gemüse-, Fleisch-, Wild- oder Geflügelgerichten oder als geröstete Knödel mit Ei und Salat.
Nährwerte (pro 100g)
Brennwert: 485 kJ / 115 kcal
Eiweiß: 4,4 g
Kohlenhydrate: 20,8 g, davon Zucker: 0,3 g
Fett: 1,2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Ballaststoffe: 1,5 g
Natrium: 0,7 g
BE: 1,7

Nährwerte pro Portion (180g)
Brennwert: 873 kJ / 207 kcal
Eiweiß: 7,9 g
Kohlenhydrate: 37,4 g, davon Zucker: 0,5 g
Fett: 2,2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Ballaststoffe: 2,7 g
Natrium: 1,2 g
BE: 3,1