Erhältlich in:
900 g

Putenschinkenknödel

Kartoffelteig gefüllt mit feinem Putenschinken, jetzt eifrei
Zutaten:
Teig : Kartoffelbrei (Wasser, Kartoffel, Gewürzextrakte), WEIZENMEHL, WEIZENGRIEß, Stärke, jodiertes Speisesalz Fülle: Putenschinken. Zutaten in Blockschrift enthalten allergene Inhaltsstoffe.
Zubereitung:
Topf: 1. Knödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser legen, nach 2 Minuten einmal umrühren. 2. Nach neuerlichem Aufkochen des Wassers die Hitze reduzieren, danach weitere 18 Minuten nicht zugedeckt schwach kochen lassen. Dampfgarer: Die tiefgekühlten Knödel auf ein befettetes Lochblech legen und ca. 20 Minuten bei 100 °C dämpfen.
Unser Tipp:
Servieren Sie die Putenschinkenknödel mit einer Champignonsauce oder grünen Blattsalaten der Saison.
Nährwerte (pro 100g)
688 kJ
163 kcal
Fett: 1,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren: < 0,5 g
Kohlenhydrate: 28,0 g
Davon Zucker: 5,0 g
Eiweiß: 8,6 g
Salz: 1,7 g

Ballaststoffe: 1,5 g

BE: 2,3

Nährwerte pro Portion (200g)
1.376 kJ
326 kcal
Fett: 3,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren: < 0,5 g
Kohlenhydrate: 56,0 g
Davon Zucker: 10,0 g
Eiweiß: 17,2 g
Salz: 3,4 g

Ballaststoffe: 3,0 g

BE: 4,6