Erhältlich in:
330 g
700 g

Mozart's Knödel

Kartoffelteig gefüllt mit einer Mozartkugel
Zutaten:
Teig: Granderwasser®, Weizenmehl, Kartoffelflocken, Weizengrieß, Stärke, Eier aus Bodenhaltung, pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz.
Fülle: je 1 Mozartkugel 
Beipack : Semmelbrösel, Zucker.

Die Rohstoffe kommen zu 100% aus Österreich.
Zubereitung:
1. Mozart's Knöderl in kochendes, leicht gesalzenes Wasser legen, nach 2 Minuten einmal umrühren.
2. Danach weitere 8 Minuten nicht zugedeckt schwach kochen lassen.
3. Brösel-Zucker-Gemisch in 1 EL zerlassener Butter goldbraun rösten.
4. Mozart's Knöderl damit bestreuen und servieren.
Unser Tipp:
Servieren Sie die Mozart's Knöderl als feines Dessert in gerösteten Kokosflocken gewälzt und mit Fruchtsauce.
Nährwerte (pro 100g)
Brennwert: 1.121 kJ / 668 kcal
Eiweiß: 5,0 g
Kohlenhydrate: 40,3 g, davon Zucker: 13,5 g
Fett: 9,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,6 g
Ballaststoffe: 2,9 g
Natrium: 0,4 g
BE: 3,4

Nährwerte inklusive Beipack (pro 100g)
Brennwert: 1.203 kJ / 289 kcal
Eiweiß: 5,8 g
Kohlenhydrate: 48,5 g, davon Zucker: 14,9 g
Fett: 7,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,1 g
Ballaststoffe: 2,9 g
Natrium: 0,4 g
BE: 4,0

Nährwerte inkl. Beipack pro Portion (65g)
Brennwert: 782 kJ / 188 kcal
Eiweiß: 3,8 g
Kohlenhydrate: 31,5 g, davon Zucker: 9,7 g
Fett: 4,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g
Ballaststoffe: 1,9 g
Natrium: 0,3 g
BE: 2,6