Erhältlich in:
950 g

Marillenknödel

Kartoffelteig gefüllt mit ganzer Marille
Zutaten:
Teig: Granderwasser®, Weizenmehl, Kartoffelflocken, Weizengrieß, Stärke, Eier aus Bodenhaltung, pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz.
Fülle: je 1 ganze Marille 
Beipack: Semmelbrösel, Zucker

Die Rohstoffe kommen überwiegend aus Österreich.
Zubereitung:
1. Marillenknödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser legen, nach 2 Minuten einmal umrühren.
2. Ca. 13 Minuten nicht zugedeckt schwach kochen lassen.
3. Brösel-Zucker-Gemisch in 1 EL zerlassener Butter goldbraun rösten.
4. Marillenknödel darin wälzen und mit Staubzucker bestreut servieren.
Unser Tipp:
Mischen Sie unter die goldbraun gerösteten Brösel etwas Zimt und servieren Sie die Marillenknödel mit Kompott.
Nährwerte (pro 100g)
Brennwert: 652 kJ / 154 kcal
Eiweiß: 3,9 g
Kohlenhydrate: 28,1 g, davon Zucker: 0,3 g
Fett: 2,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Ballaststoffe: 2,4 g
Natrium: 0,4 g
BE: 2,3

Nährwerte inklusive Beipack (pro 100g)
Brennwert: 763 kJ / 181 kcal
Eiweiß: 4,5 g
Kohlenhydrate: 34,2 g, davon Zucker: 2,7 g
Fett: 2,3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Ballaststoffe: 2,5 g
Natrium: 0,4 g
BE: 2,9

Nährwerte inkl. Beipack pro Portion (90g)
Brennwert: 687 kJ / 163 kcal
Eiweiß: 4,1 g
Kohlenhydrate: 30,8 g, davon Zucker: 2,4 g
Fett: 2,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Ballaststoffe: 2,3 g
Natrium: 0,4 g
BE: 2,6