Erhältlich in:
1000 g (10x100g)

Grammelknödel

Kartoffelteig gefüllt mit Grammeln
Zutaten:
Kartoffelbrei (Wasser, Kartoffel, Gewürzextrakte), WEIZENMEHL, Speisegrammeln, EIER, WEIZENGRIEß, Stärke, tierisches Fett, jodiertes Speisesalz, Röstzwiebel, Gewürze. Zutaten in Blockschrift enthalten allergene Inhaltsstoffe.
Zubereitung:
1. Knödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser legen, nach 2 Minuten einmal umrühren. 2. Nach neuerlichem Aufkochen des Wassers die Hitze reduzieren, danach weitere 18 Minuten nicht zugedeckt schwach kochen lassen.
Unser Tipp:
Servieren Sie die Grammelknödel mit Sauerkraut, warmen Krautsalat oder grünen Blattsalaten der Saison.
Nährwerte (pro 100g)
1.240 kJ
297 kcal
Fett: 16,8 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 8,2 g
Kohlenhydrate: 27,0 g
Davon Zucker: 3,9 g
Eiweiß: 7,9 g
Salz: 1,3 g

Ballaststoffe: 2,5 g

BE: 2,3

Nährwerte pro Portion (200g)
2.480 kJ
594 kcal
Fett: 33,6 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 16,4 g
Kohlenhydrate: 54,0 g
Davon Zucker: 7,8 g
Eiweiß: 15,8 g
Salz: 2,6 g

Ballaststoffe: 5,0 g

BE: 4,6